esse post foi publicado em em Wednesday, August 13th, 2008 às 03:43 e está arquivado em diversão, links, misc. acompanhe os comentários deixados nesse post assinando o feed RSS 2.0. deixe um comentário ou trackback do seu site.
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da instrutividade alcoólica.
encontrei, meio sem querer querendo, um set muito instrutivo no flickr - como fazer uma michelada.
não sabe o que é uma michelada? de acordo com a wikipedia, a michelada é um tipo de cerveja preparada, ou cerveza preparada, muito popular no méxico e cuja popularidade está aos poucos se espalhando pelo mundo. muitos comparam a michelada a um dos meus drinks favoritos, o bloody mary, pois o modo de preparo e ingredientes usados são muito semelhantes, trocando-se basicamente a vodca de um pela cerveja da outra.
pra fazer uma michelada simples, tudo o que você precisa é de uma cerveja à sua escolha, limão e sal. no entanto, a michelada das fotos abaixo é mais caprichada - e mais gostosa! -, mais próxima da receita “tradicional” mexicana.
para se deliciar com as fotos e seguir a receita, basta clicar nas imagens.
se você preferir acompanhar uma receita inteira em uma só página, confira a página do wikihow.
6 comentários para “da instrutividade alcoólica.”
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August 13th, 2008 at 03:52
Três vivas para o Bloody Mary (e michelada também), woot :)
August 13th, 2008 at 03:58
E tem a variação temperada, que leva um tiquinho de shoyu e uma pitada de tabasco, e dá uma LIGA danada. Adoro.
August 17th, 2008 at 09:38
@giglio, yay!
@lia shoyu? omg, preciso tentar isso, deve ficar um drink apetitoso. (será que mais alguém achará isso uma qualidade?)
August 28th, 2008 at 11:59
Acabo de voltar do México e aprendi bastante sobre essa típica bebida…
Ingredientes:
-Limão
-Sal
-Jugo Maggi(vendido do méxico) (ou shoyu)
-Pimenta Tabasco
-Molho Inglês
-Gelo
Modo de Preparo:
Molhe as bordas de um copo longo (preferencialmente aquele que vem com a cerveja erdinger) com água e depois encoste levemente em um prato com sal. Adicione dentro do copo, duas pedras de gelo, duas pitadas do jugo maggi/shoyu, duas pitadas de molho inglês, quatro pitadas de tabasco e duas pitadas de sal.
Adicione lentamente a cerveja, preferencialmente de cor clara.
Pronto, sirva e beba com moderação!
Sirva com uma boa torilla, um bom guacamole e frijoles!
Até a próxima - Marcelo Bonato
August 28th, 2008 at 12:00
Adicione Limão tb!
November 12th, 2008 at 11:51
Mais uma informação importante sobre essa maravilhosa bebida:
Chama-se Michelada pois o General Michel, toda vez que pedia uma cerveja em uma bar, pedia nessa forma de ser preparada.
Exitem dois tipos de Michelada, uma é Russa: só vai limão, sal e gelo.
A outra é Mexicana: vai limão, sal, gelo, pimenta e jugo maggi/molho de soja/shoyu.
Att - Marcelo Bonato